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炸油条1
炸油条1:不用明矾不用泡打粉和油条彭松剂，轻松炸出松软的油条！
配料及比例：
中筋面粉：1000克
酵母粉：10克
盐：8克
白糖：8克
食用小苏打：5克
两个鸡蛋（正常可加可不加）
食用油：30克
水：500克（需分多次加入）
技术总结：
1.面不要醒发旺了（不然炸出来的油条会发硬不蓬松）
2.面和配料一定要揣均匀
版权属于：
小蔷薇
作品采用：
《
署名-非商业性使用-相同方式共享 4.0 国际 (CC BY-NC-SA 4.0)
》许可协议授权
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